信長のシェフ(ノブナガノシェフ)

作者

西村ミツル

掲載誌

週刊漫画TIMES

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あらすじ

料理人ケンは、戦国時代にタイムスリップし記憶を失っていた。間者と思われ斬り殺されそうになり、川へ飛び込んで逃げた瀕死のケンを助けたのは、夏という女性の刀鍛冶であった。 自分の過去も、現代人であることも思い出せないケンであったが、料理の技法や料理に関連する記憶だけは残っており、まだ蒲焼しか調理法が無いウナギを開いて白焼きにする。「カモ焼きまんじゅう（実はライスバーガー）」を売り出した料理の腕から京の都で評判になったケンを、織田信長は自分の料理頭に取り立てた。

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「信長のシェフ」は完結してる？

未完結です。 既刊34巻